Ouă ochiuri!

Băiatul `de-l citiţi` e un fel de chef de cuisine, pă româneşte sunt -stăpânul bucătăriei-. Asta am gătit (ouă ochiuri) şi mă mândresc!

Ingrediente:

2 ouă, 30ml ulei de porumb, sare.Mod de preparare:

Ouăle se prăjesc în uleiul încins. Se pun apoi pe o farfurie şi se presară cu sare după gust. Se mai poate adăuga mărar sau brânză rasă pe deasupra.

Mod de servire:

Se servesc calde!

5 thoughts on “Ouă ochiuri!

  1. Chef-ule, esti tare ma! Nu stiam ca esti asa priceput in tainele kicinetei. Te pomenesti ca stii si secretu’ senviciului? Da’ un cocteil rafinat de genul „apa plata cu lamaie” nu cred ca stii sa-l prepari…

  2. Si apropos, sa nu uit, dupa postul asta pe care l-ai scris acilea (si dupa ala care vine acum de Paste)o sa te poti numi nu numa „Chef de cuisine”, ci si „Chef d’oeufs” (in traducere pentru necunoscatori „chef de chef”, iar pentru cunoscatori „stapanul oualor”, dupa filmu ala cu 007, ca atatea oua au iesit la numaratoarea lu Adi Nastase.)

  3. eventual cu o spatula ‘arunci’ un pic de ulei peste oua, in asa fel incat se prajeste partea de sus mai repede, nu ramane albus neprajit, galbenusul se face mai bine si oul nu se arde pe dedesupt, deoarece reduci timpul de prajire !

    :-j

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *